カノンの韓国地方便り。  

慶尚北道、大邱を中心に韓国の地方あちこちを行ったりきたり。

大邱:気軽に楽しめる自然派韓定食チョンアラム

<2018.7月大邱FAMツアー編③>

大邱@チョンアラム/청아람

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こんにちは。カノンです。

韓定食と言っても実はピンからキリまであって、

内容やお値段も実にさまざまです。

高級レストランで豪華な膳もあれば、庶民的な

食堂でいただけるものもあります。

 

チョンアラムは、身体にいい食材ばかりで

気軽に食べられる韓定食を提供してくれるお店です☆

 

で、どれだけ気軽に食べられるのかということで、

じゃじゃん、

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こちらメニュー。あ。ちょっと見にくいので、基本の

3種をご紹介すると、

전복 톳 영양밥/あわびとひじきの栄養ごはん

홍합 톳 영양밥/ムール貝とひじきの栄養ごはん

톳 버섯 영양밥/ひじきときのこの栄養ごはん

 

いずれも1万5000ウォン

※2人分から注文可

 

いやあ、このご時世、このお値段で上質の韓定食が

お腹いっぱい食べられるなら悪いもんじゃありませんWW

 

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味付けが濃すぎず、自然派というだけあって、

食材が新鮮なのはもちろん、味が濃すぎず、

そして、たぶん結構手が込んでいるであろう味付けです。

 

 

つまり美味しいわけですっ!

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バンチャン(おかず)が美味しいければもう文句ない

です。

 

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おかずの種類も10種以上あって、食べるのが楽しい!

とはこのこと。特にナスの揚げ物が激ウマ。これは

ビールのおつまみにも良さげな絶妙なお味でした!

 

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↑↑そしてもう一品、悶絶のうまさだったのがコレ

버섯들깨전(ボソッドゥルケジョン)

きのことエゴマのチジミ。

カリッカリで香ばしくって、やみつきになります。

 

ぜひこれは注文していただきたい!

あ、思い出してめちゃ食べたくなった……ㅜㅜ

 

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そしてこちらがメインですね。

あわびが結構入ってました。素朴で優しい味わいの

栄養ごはんです。

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わかめスープも美味しかった!わりととろみのある味付けでした。

栄養ごはんともよく合います。

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韓定食にはビールもいいですが、マッコリがオススメです。

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デザートの蒸しパンと紫芋のお茶。ほんのり紫でした^^

口あたりスッキリ。

 

お店はこじんまりしています。

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個室もあります。今回、私はツアー参加の皆様と

個室の方でいただきました。

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2階だてです。

 

ちなみに入り口すぐ横には厨房があり、

調理しているのが見えるくらい。

普通のおうちのような雰囲気のレストランです。

 

お値段以上の味わいなので、一度足を運んでみては

いかがでしょうか^^

 

では、また。

 

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■チョンアラム/청아람

대구광역시 수성구 범어동1동377-34번지

053-753-7264

[Google MAP]