カノンの韓国地方便り。  ~大邱(テグ)、それからあっちこっち~

慶尚北道&テグ、それから韓国の地方の観光紹介やあれこれをのんびり掲載しているブログです。

大邱:大邱発の韓国風トンカツが美味しいお店

大邱@SOGADAM/소가담

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こんにちは。カノンです。

 

日本人も韓国人も大好きなトンカツ!

トンカツはトンカツでも、日本と韓国のはちょーっと

違います。韓国のトンカツは薄くて平らで大きい!

そして、結構甘めで濃い味のソースがたっぷり、

いや、どっぷりかかっています。

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私はどっちかというと日本スタイルなトンカツが

好きですが、先日食べた韓国風トンカツがかなーり

美味しかったので、ここでご紹介!

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お店の名前はSogadam。

大邱を中心に慶尚道でチェーン展開してます。

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アンティーク小物がいっぱいあるインテリア

がステキ。

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小物ひとつひとつ見る楽しみ。

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昔の工具みたいなのがすっごくいい感じ。

こうやって棚に置かれてるだけでこんなにオシャレに

見えるなんて!

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肝心のメニューです。

チーズオーブントンカツ(치즈 오븐 돈까스)

8,900ウォン

このお店のトンカツは、カットするとどれも

うっすら赤みが残ってます。

なので、「あれ?ちゃんと火が通ってないんじゃ?」

と思うかもですが、これはミオグラビンたっぷりの

新鮮な豚肉だからこその赤みなのでご心配なく。

生クリームにつけて食べるという新感覚な味わい。

新しいです。

 

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こちらは↑ベーシックトンカツ(베이직 돈까스)

7,900ウォン

パサッ、カリッとする歯ごたえ。

フライパンで揚げるんではなく、オーブンで焼くトンカツ

だからヘルシー。

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クリームソースとミートソースに海老とベーコン、

チーズと卵で味付けしたスパゲティ。

エッグインヘル(에그인헬)12,900ウォン。

パンと一緒に食べると、また違った美味しさが。

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ぬりぬり。濃厚ソースがパンとよくマッチしてます。

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↑ベーコンポテトピザ(베이컨 포테이토 피자)

13,500ウォン

ピザって、ポテトとベーコンの組み合わせがなんで

こんなにも相性いいんでしょう。チリソースが

ベースですが、これい自体はあんまり辛く

ありません。トッピングされている緑色のものが

ハラピニオなんですが、これが辛いです。ピリ

辛味が好きな方は、これが効いてるのが美味しいかも^^

 

どれも相当なボリュームあるのに、お値段が

良心的!ヘルシーにお腹いっぱいトンカツ食べたい

なら超おすすめです♪

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さあ、インテリアの続き。

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音楽系機材?

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工具ボックスがなぜかオシャレに見える…。

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階段。このレトロな感じ。めちゃいい。

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1階から2階へ。

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2階。レストランというより、事務所っぽい感じ

ですね。ロッカーをあえて置くこのセンス!

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2階スペース結構広いです。お手洗いはこの奥にあり。

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ガラスのショーケースの中にはこんなレトロな紙ケースが。

お薬の箱か何かかしら?

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1階の厨房前。なんかミニチュアハウスでよくある風な

感じじゃないですか?

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キッチンがちょっと見えるのは安心。

お客さんに見せても構わないキッチンがある店が

好きです。

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小学校によくあるっぽい座り心地悪げな椅子(笑)

が多め。

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このステキなトンカツレストラン、

薬令市の路地にありますよ~^^

 

では、また♪

 

<DATA>

SOGADAM/소가담

(半月堂店)

대구중구남성로38번지

053-255-6112

[Google MAP]

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