今日のテグ@ケジョルパプサン(季節の定食)/계절밥상
こんにちは。カノンです。
数年前から韓国では韓式ビュッフェ、
(つまり韓国料理バイキングですね~、)
が人気です。
テグでも韓式ビュッフェで有名なお店が
いくつかあります。ソウルのガイドブックなどでも
よく紹介されているケジョルパプサン(季節の定食)
もちゃんとありますよ~~。
先日ロッテ百貨店テグ店内にあるケジョルパプサン(季節の定食)
に行ってきたので、写真をUPします!
お店、コリアンテイストのインテリアで、かつシンプルな
感じで居心地いいです。
ダッカルビ。私、ダッカルビ大好きです。
スパイシー~~!
お肉料理も結構充実。
蓋をあけたら、ほっくほっくのポッサムがありました。
やわらか~い食感で美味でした。
カクトゥギボックンバ、珍しい!キムチボックンバ(キムチチャーハン)
とは、韓国ではよく出会う目メニューですが、キムチはキムチでも
カクトゥギ(大根の角切りキムチ)入りチャーハンとは粋です!
ちっちゃく四角にカットされたカクトゥギの食感で、美味しさ倍増
という感じでした。個人的にこれまた食べたいです。
前回こちらのお店に行ったときはなかったような……。
トゥッペギ(石鍋)のゴハンやスープは、注文カードを
トゥッペギコーナーのカウンターに入れておくと、
調理して持ってきてもらえます。
(これも日によって料理の内容変更あり)
食べたい韓国料理を一度にちょっとずつ食べられるのが
韓式ビュッフェの魅力ですね。各料理の専門店に行けば
それは当然それなりに美味しいものだけれど、
限られた旅行期間の間に、そう何件も食べ歩きは
なかなかできないですもんね^^;;
あ、そうそう、
こちらデザートも美味しいです。
この店のホトックはマジ美味しい!
私は屋台でホトック買って食べることはあまり
ないんですが、この店に来ると絶対ホトック食べます。
済州島の緑茶で作ったという緑茶ロールケーキ。
このアズキも美味しかったです。カキ氷にのせて食べる
ためにあるアズキですが、私はアズキだけとってパクパク。
インジョルミ(きな粉餅)もありました。
お店入り口には健康食品コーナーがあり、
赤ちゃんのお菓子なんかもいろいろ売られています。
ケジョルパプサンを経営するCJという会社の選りすぐり
食品の販売もあります。ちなみに中段一番右のお塩は
我が家でも使用中です。サムギョプサルやステーキなど、
お肉にパラパラとまぶして焼くと、いい味出してくれます^^
では、また~~^^
오늘도 좋은 하루 되세요!(今日も良い一日を!)
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■ケジョルパプサン/계절밥상
テグ広域市北区太平路161ロッテ百貨店テグ店地下2階
대구광역시 북구 태평로161롯데백화점대두점 지하2층
053-423-0125
ランチタイム10:30~16:00
ディナータイム16:00~21:30
最寄駅:地下鉄1号線テグ駅