今日の가창(カチャン)@韓食堂ゴンジゴンジ(곤지곤지)本店
こんにちは。カノンです。
だいぶ涼しくなった今日このごろですね。
なんだか無性に体にいい食べ物を食べたくなり、
ヘルシー御膳のゴンジゴンジに行ってきました。
本店はテグ郊外のカチャンという所にあるお店で、
テグにも店舗があります。この日は本店の方へ。
かなーり有名なお店で、結構遠くから、わざわざ
本店まで食べに来る人も多いというお店です。
栄養石焼飯(영양돌솥밥/ヨンヤンドルソッパプ)写真上と
麦飯(보리밥/ボリパプ)写真下を注文。麦飯はですね、
一緒に出てくる野菜を混ぜて、デンジャンチゲを少しかけて
食べるのが美味しい食べ方です^^
ごはんを頼むだけでどっさりおかずが出てくるという、
韓国の伝統的なスタイル。
主食となるごはんメニューが一つ8,000ウォン~なので、
おなかいっぱい食べてもこのお値段。なんて安いんだ!
無農薬山菜チジミと、
さばの焼き物も注文。
どっちも美味しい!特にチジミ、外はカリカリ、
中は山菜のいかにも健康感あるあの味!
なんか一気に健康になれた気分^^
しめに、石焼き釜に승늉(スンニュン)というおこげスープを
入れます。釜にひっついたごはんの残りがふやけた頃、
スポーンですくって食べます。やかんの中はお茶ではなく
승늉(スンニュン)が入ってます。飲み物として飲むことも
できますよ~!
メニュー。
あ、お店の雰囲気はこんな感じ。
安くて健康的に、しかもおなかいっぱい
食べたいときはもう絶対この店だなー、と
思いました^^たぶん通います。私^--^
<DATA>
■곤지곤지
대구광역시 달성군 가창면 퇴계길43-8
053-767-1225