大邱@트루베 카라멜리에/トゥルベキャラメリエ
こんにちは。カノンです。
最近増えてきたキャラメルカフェ。
いいですねえ~。キャラメルっていう響きがもうステキ。
口の中で広がる甘い世界、こどもの頃も、そして
大人になった今でも、たまに食べるとうっとりします。
甘すぎるスイーツは好きではありませんが、
キャラメルの甘さは最上級の甘さでありながら、
どこかミルキーで上品な味わいなんですよね。
こちらは寿城区(スソン区)にある
trouve caramelier(トゥルベキャラメリエ)です。
フランス語は全くできませんが^^;;
トゥルベというのは見つけた!というような意味だとか?
つまり”キャラメル見つけた!”というのが店名の意味
のようですね。
入口を入るといろいろな種類のキャラメルがテーブルに
並んでいます。
小さな木の箱に収まっている様子は
何かとっておきの宝物が入っているような、
はたまた、昔の駄菓子屋さんでちっちゃなキャンディ類
が入った木箱を彷彿します。
まずここで、好きなキャラメルを選びます。
そして、飲み物も注文を。
この時レジでお会計も済ませちゃいましょう。
キャラメルは1つ1,200ウォン。
お味は、
クラッシック、バニラ、アーモンド、チョコレート、
イタリアン、パッションフルーツ、ラズベリー、
ジンジャー、ミント、スパークラー、オレンジピール、
ココナッツ、ローズマリー、シーソルト、イチゴ
とたくさん。
私はクラシックとアメリカーノを。
包装の仕方がなんともかわいい。
これこれ!キャラメルって感じのお色^^
そして、この日コーヒー(ブラック)とキャラメルって
すごく合うことを知りました。
店内はこじんまり。
コーヒーはおかわりいただけます。
昔はおかわりできるお店も結構あったんですが、
最近はもう滅多にないです。
そんな中、珍しいサービスのお店ですね。
コーヒーカップが空になった頃、さっとつぎ足しに
来てくれたので驚きました。
嬉しいサービスです。
キャラメルはかわいいボックス、
ミニサイズのビニールバッグに入れてもらえます。
※購入の個数によって選択可。
お土産にもちょうどいいですね。
クラシック、チョコレート、パッションフルーツ、
ミント、ラズベリー、アーモンド。
私も買いました♪
他にもスプレッドが売ってます。
こちらもお土産によさそう♪
85g8,000ウォン、240g2万2000ウォン
バニラ、チョコレート、アールグレイ味
があります。
シンプルなお店の雰囲気、とっても素敵な
お店でした。
さりげないインテリアアイテムも
いいな、と。
ところどころに岩石が。済州島のかな?
キャラメル屋さんだけあって、
キャラメルに使う道具も置いてあります。
キャラメルはもちろん、このカフェで作られてます。
今日は、お土産にぴったりのキャラメルカフェ
でした^^では、また。
<DATA>
■트루베 카라멜리에/トゥルベキャラメリエ
대구시 수성구 달구벌대로496길 21-5
11:00~21:00
月曜定休