カノンの韓国地方便り。  

慶尚北道、大邱を中心に韓国の地方あちこちを行ったりきたり。

薬膳の専門家がプロデュース、チョンアラム

大邱@チョンアラム/청아람

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こんにちは。カノンです。

>>>アフターコロナに体験したい、大邱美活の旅

 先週からは、こちらの記事で体験した旅のコースを順に

ブログにまとめています。

 

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今日はあわびとひじきの定食をご紹介!

今回の旅では3度目の薬膳系レストランです。

 

さて、この日いただいたのは

ひじきアワビ栄養ごはん(톳 전복 영양밥)1万5000ウォン

です。

 

この店の定食は他にも

ひじきとムール貝の栄養ごはん(톳 홍합 영양밥)1万5000ウォン

ひじきとキノコの栄養用ごはん(톳 버섯 영양밥)1万5000ウォン

があります。

 

韓国では日本ほどひじきを食べる機会がないので、

初めてこの店でこの定食を食べた時は、

「おお!ひじき!久しぶり!」

と嬉しかったものです^^

 

どのメニューも美味しいです。

アワビか、ムール貝か、キノコか、一番好きな

もので決めれば良いという明快ぶり。

お値段も手ごろなうえ、ヘルシー。

少々店内は狭めですが、こじんまりした

雰囲気で健康的に食事がしたい時に良いお店です。

 

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これがメインのあわびとひじきの栄養ごはん。

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あわびが入ってます。

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黒ゴマ入りの韓国風こんにゃくや、

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茄子の揚げ物(これ激ウマ!)、ポッサムなど、

おかずもたくさん出てくるので、サイドメニューまで

注文せずともお腹いっぱいになります。

 

サイドメニューの中では、きのことえごまのチジミが

おすすめです。

 

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デザートとして出てくるこの蒸しパンも美味しいですよ^^

 

 もしも、もしも!

韓国料理はあんまり好きじゃない、という方、

そんな方々にもこのレストランは美味しくいただける

かもしれません。刺激的な味もありませんよ。

 

では、また。

 

 

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■チョンアラム/청아람
【Google MAP】

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